Hozzávalók 24 db-hoz:
250 g margarin
200 g cukor
4 tojás
250 g liszt
3 ek holland kakaópor
1/2 cs sütőpor
100 g marcipán
A marcipánt 24 darabra vágtam. A margarint a cukorral habosra kavartam, beleütöttem a tojásokat, azzal is jól kikevertem. A lisztet a sűtőporral és a kakaóval elkevertem, majd a masszához adtam. Jól eldolgoztam.
A muffinformába papírkapszlikat tettem, mindegyikbe egy-egy kanál tésztát, egy darab marcipánt,majd befedtem tésztával, úgy, hogy a kapszlik 3/4-ig lettek tele. 200 fokon megsütöttem.
A tetejére csokimázat tettem, majd csokival díszítettem.
Nagyon tetszenek ezek a muffinok! Biztos nagyon finomak is voltak!
VálaszTörlés