Hozzávalók:
400 g kókuszreszelék
200 g cukor
200 ml víz
50 g kókuszzsír
1 ek zselatin
2 ek méz
A tetejére 200 g csokoládé (ét vagy tej)
A cukorból és vízből szirupot főztem, hagytam hűlni a belekevertem egyenként a mézet, kókuszzsírt, zselatint, és újra forrásig melegítettem, majd a kókuszt is belekevertem. Sütőpapírt terítettem egy tepsibe, majd állítható szögletes tortaformába töltöttem a keveréket, kb 1/2 cm vastagon. Egy napig hagytam megszilárdulni (hűtőben). Másnap téglalapokra vágtam és olvasztott csokoládéba mártottam.
Jajajaj nekem! Ezek fantasztikusan kívánatosak! :)
VálaszTörlésFinom volt, és szerencsére ebből nem lehet annyit megenni egyszerre, mint a boltiból:)
VálaszTörlés