Keresés ebben a blogban

2017. február 18., szombat

Sacher torta

Mini sacher, szülinapra.

Tészta:

125 g vaj
125 g cukor
125 g étcsoki
125 g liszt
4 tojás

 A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét habbá vertem a vajat az olvasztott csokival kikevertem, bele a cukrot és a tojássárgáját, majd a fehérjésket és a lisztet. 18-cm-es formában megsütöttem.

Kettévágtam, sárgabarack lekvárral megkentem, csokival bevontam és marcipánvirágokkal díszítettem.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...