500 g háztartási keksz törmelék (vagy apróra törve)
100 g darált dió (vagy helyette is keksz)
250 g margarin
3 ek kakaó
200 g cukor
100 ml tej
2 kk rumaroma
2 ek lekvár (mi szilvát használtunk)
A kekszet a dióval összekevertük.A cukrot a kakaóval elkevertük, tejjel felengedtük, beletettük a margarint, majd addig melegítettük, míg a margarin elolvadt. Hozzáadtuk a rumaromát, lekvárt ráöntöttük a kekszes keverékre, az egészet alaposan elkevertük. Fél óráig hagytuk állnim, közben néhányszor átforgattuk a masszát. Folpackkal kibélelt formába belenyomkodtuk, hűtőben 4-5 órát álltm, utána szeleteltük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése