Hozzávalók egy nagy tepsihez:4 tojás
100 ml víz
100 ml olaj
150 g cukor
300 g liszt
1 sütőpor
A tojássárgákat a cukorral habosra kevertem, hozzáadtam a z olajat, majd a vizet és belekevertem a sütőporral elkevert lisztet, végül a tojások habbá vert fehérjét. Szögletes tepsiben kisütöttem, amikor kihűlt ketté vágtam. A következő töltelékkel töltöttem:
Hozzávalók a töltelékhez:
6 tojásból piskóta az előző leírás szerint
400 ml víz
100 g cukor
100 g kakaópor
250 g margarin
1 rumaroma
1/2 vérnarancs aroma
A piskótát elmorzsoltam. A vízből és cukorból, kakaóból szirupot főztem, felolvasztottam benne a margarint, hozzáadtam az aromákat, majd leöntöttem vele a piskótát és összegyúrtam.
A tésztát megtöltöttem és üveglappal lenyomattam (1-2 órát).
A tetejére aromákkal színezett cukormázat kentem. (2 ek víz, 100 g porcukor kikeverve)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése