A tészta receptje ismét kísérlet áldozata lett, most így módosult:
A liszt fele búzafinomliszt, fele teljes kiőrlésű rozsliszt. Mivel a rozsliszt kissé savanykás, ezért nem tejfölt, hanem tejszínt tettem bele (meg úgyis volt maradék). A kenéshez használt margarint (100 g) 100 g porcukorral és 200 g túróval kevertem ki, ezzel kentem a tésztát, majd a kifliket is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése