Hozzávalók a tésztához:
400 g liszt
2 ek méz
100 g cukor
1 kk szódabikarbóna
3 tojás
50 g margarin
Összegyúrtam, majd 5 lapban megsütöttem.
Hozzávalók a krémhez:
1 tojás
500 ml tej
3 ek liszt
200 g porcukor
200 g vaj/margarin
1 cs vaníliás cukor
1 ek kakaópor
A tejből a liszttel és a tojással krémet főztem, kihűtöttem. A vajat a cukorral kikevertem, hozzáadtam a főzött krémet és kettévettem. A felébe vaníliás cukrot, a másikba kakaót kevertem. Ezekkel lentem meg a lapokat felváltva.
A tetejére csokimázat tettem.
Hozzávalók a mázhoz:
2 ek kakaó
4 ek cukor
1 ek víz
3 dkg vaj
Összemelegítettem és a tészta tetejére simítottam.
Másnap lehet szeletelni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése