Gesztenyés bejgli

Az idén a hagyományoktól kicsit eltérve gesztenyés bejgli is készült. A tészta receptjén nem változtattam, a töltelék a következő:

1 cs (250 g) édes gesztenyemassza
1 tojás sárgája
50 g vaj

Ezeket összekevertem, és a kinyújtott tésztára kentem. Ez a mennyiség egy kis rúd bejglihez elegendő.
Finom volt, nem száraz.