egy kerek linzertészta alap
(a megadott mennyiség harmada elég)
gyümölcslekvár és befőtt
(most meggyet használtam)
a krémhez:
500 ml habtejszín
750 g túró
(Aldis Lifestyle vagy Montice, ezek nem szemcsések, finom krémes állagúak)
2 csomag zselatin fix
100 g porcukor
babapiskóta
csokireszelék
cukorszívek
A linzertésztából a tortafoma aljáben kerek lapot sütöttem, majd még melegen meggylekvárral megkentem. Egy állítható tortakarikával körbevettem, és babapiskótával a szélet kiraktam. Elkészítettem a krémet, a tejszínt habbá vertem. A túrót a cukorral és kevés vanília aromával krémesre kevertem, hozzáadtam a tejszínhabot és a zselatin fixet. Egy kevés krémet simítottam a torta aljára, meggybefőttet tettem rá, majd a maradék krémet a tetejére simítottam. Hűtőbe tettem dermedni. Kb. 1 óra múlva diszítettem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése