Keresés ebben a blogban

2011. március 25., péntek

Két cserép virág - egy torta

 Cinerária (csodaszem). Névnapi ajándék a virág és a hozzáillő torta. Esetleg a torta és a hozzáillő virág.

Vajas piskótát sütöttem, csokikrémmel töltöttem, a bevonat és a díszek fondantból vannak, a virágföld kekszmorzsa, a virágok szára ételfestékbe mártott fogpiszkáló.











Hozzávalók a tésztához:
5 tojás
100 g margarin
150  g liszt
150 g cukor
1 cs sütőpor

A tojásokat kettéválasztottam, a fehérjét habbá vertem, a sárgáját kikevertem a cukorral és a vajjal, majd beleszitáltam a sütőporral elkevert lisztet, végül beleforgattam a tojáshabot.
2 tojásból készült piskótát 16 cm, 3 tojásból készültet 18 cm-re állított tortagyűrűben sütöttem meg.
Kifaragtam a virágcserép formát, a nagyobb lapot 3 a kisebbet 2 részre vágtam.
Csokoládékrémmel töltöttem, a legnagyobb lap volt alul.

Kakaóval, kevés piros ételfestékkel és rumaromával festett fondantot készítettem, ezzel vontam be.  
Másnapig száradt a hűtőben, ekkor megfordítottam, a tetejére csokikrémet tettem, megszórtam kakaós kekszmorzsával és az előző nap elkészített virágokkal és levelekkel díszítettem.

3 megjegyzés:

  1. Az első ránézésre nem értettem a torta dolgot, én ugyanis csak a virágokat láttam. Gyönyörű lett!!!
    A kedvességedért cserébe szeretnék valamit adni. Nem nagy dolog, csak "Egy jó szó", de szeretettel adnám. :)
    Kukkants be hozzám!
    http://tucsokbogar.blogspot.com/2011/03/pizzagolyok-nappali-fenyben-dijak-egy.html

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...