Keresés ebben a blogban

2011. március 12., szombat

Csokis kiflik

A mogyorókrémes kiflik alapján készült, tésztájában is csokis, csokikrémmel töltött kiflik.
Hozzávalók:
40 dkg finomliszt
20 dkg teljes kiőrlésű liszt
2 ek kakaó
4 dl tej
4 dkg élesztő
10 dkg cukor
5 dkg olvasztott margarin
csokoládékrém
tojás a kenéshez



A hozzávalókból kenyérsütő gépben tésztát készítettem, mikor megkelt fél cm vastagságúra nyújtottam és háromszögeket vágtam ki belőle. A háromszögek talpára kiskanálnyi csokikrémet tettem, feltekertem. A kifliket tojással megkentem, még kb. fél órát kelesztettem, majd megsütöttem.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...