Keresés ebben a blogban

2011. január 29., szombat

Muffin alaprecept

Régen találtam ezt a receptet itt, nagyon bevált, egyszerű, változatosan ízesíthető.

Hozzávalók:
4 tojás
25 dkg cukor
25 dkg margarin
25 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
1 vaniliás cukor







A tojásokat a margarinnal és a cukorral kikeverem, hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, addig keverem, míg homogén masszát nem kapok. A tésztát papírkapszliba töltöm, hogy háromnegyedig legyenek tele, majd 180 fokos sütőben kb 10 percig sütöm.

Az alaptésztához keverhetünk kakaót, kávét, gyümölcsöket, magvakat, bármit ízlés szerint.
A kész muffinokat díszíthetjük cukormázzal, krémekkel is, úgy még szebbek.

Én most simát, kakaósat, kétszínűt és meggyes muffint sütöttem, kisméretű papírban, mert sokan voltak a fogyasztók.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...